Ugnspannkaka med bacon
2-3 ägg
2½ dl vetemjöl
½ liter mjölk
1 ½ paket bacon
Stek bacon lite läll i en stekpanna.
Vispa ägg, mjölk och vetemjöl.
Töm smeter i en het ugsform och lägg sist i baconet.
Grädda i 225 gr. varm ugn i ca 25 min.
Servera med lingonsylt och grädde.
